炭火とワイン　天王寺店

기념일에 궁합◎추천의 요리와 충실한 술과 함께 즐길 수 있는 골드 코스 6000엔(부가세 포함)

6000 엔(税込)

명물 숯불 괴육 오이타 와규 붉은 내리기 스페셜&소세지나 가와치 오리 등 인기 메뉴가 많이 담긴 호화 코스♪매입이나 식재료, 요리의 세부에까지 고집한 와인에 잘 어울리는 일품 발 메뉴를 종류 충실한 음료 무제한으로 마음껏 즐겨 주세요 숯불과 와인 텐노지에서

명물 숯불 구이 【오이타 분고규・오사카 가와치 오리・구중꿈 포크 등】와인과 궁합 발군의 고기 요리

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숯불과 와인 명물의 엄선한 숯불구이 MENU의 여러가지♪소스는 항상 최대한의 맛을 추구 연구중!!올레인산 55% 이상의 오이타 분고 와규의 엄선한 모모육이나 오리 일근 조업 100 년 이상의 노포 오사카 마츠바라의 가와치 오리! 저온에서 차분히 구워드립니다!

10/1~【선착 10조 한정!】프리미엄 무제한 1시간 무료 특별 캠페인 개최♪(선착순/예약 불가)

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10월 중 매일, 오픈 시간으로부터 선착 10조님께, 프리미엄 음료 무제한을 1시간 무료로 제공!이것은 이제 마실 수 밖에 없잖아!평일 17시(토일축 16시)의 오픈 시간보다, 내점이 조건이므로 직접 와 주세요♪※통행의 리프 샐러드 뷔페(600엔)는 통상.

1번의 구애는 생산자와 작성자를 연결해 표현하는 마음의 부분

식재료 찾기는 반드시 생산지에 가서, 생산자의 고집이나 구상을 싣기 위해서는 어떻게 하면 좋을지, 어떻게 하면 게스트에게 전해지는지의 부분을 생각해 전력으로 임하고 있습니다.그것이 게스트에 대해, 생산자에게 있어 좋은 요리를 낳고, 보다 잘 드실 수 있는 것에 연결되어 있다고 확신하고 있습니다.

조건이 너무 강해서 오리지널 소시지도 만들어 버린다♪

말하면 딱이 없다, 이것이 진짜 엄선 소재.구마모토 몬베일 농산의 하루쨩 개발한 소시지에 베이컨.도쿄돔 10개분의 광대한 자연과 맛있는 지하수를 사용하여 사육부터 소시지 가공까지 실시하고 있습니다.가공시에 사용하는 향신료는 독일의 고급 향신료.첨가물을 일절 사용하지 않는 조건 소시지.

【통통】 리프 샐러드 뷔페

600 엔(税込)

숯불과 와인이라고 하면, 우선은 이거! 통통 리프 샐러드가 무제한 뷔페♪신선한 제철 야채와 오리지널 드레싱이 베스트 매치

가와치 오리 네기트로 & 홋카이도산 아키라 스시

450 엔(税込)

신선한 가와치 오리의 네기트로와 홋카이도산 아무리의 호화로운 한입 크기의 초밥.달콤한 규슈 간장과 한국 김의 고소한 짠맛이 악센트 ♪ 초밥은 스파클링 와인과 화이트 와인과 딱입니다!

고기의 숯불 타타키【오이타 와규, 관지닭, 가와치 오리】

1350 엔(税込)

숯불과 와인의 고기를 한 접시로 맛볼 수 있는 욕심 메뉴! 맛이 강한 오이타 와규·부드럽고 건강한 관지 닭·생에서도 먹을 수 있는 품위있는 맛의 카와치 오리, 호화스러운 고기의 타타키 3종을 물들여 풍부한 야채와 함께◎

가와치 오리 로스 비취 가지 꽃 유케

1300 엔(税込)

마치 보석의 빛 비취 가지, 일본 요리도 숯불과 와인에 걸리면 이탈리안 조금 바뀌어 ♪ 카와치 오리도 아울러 에디블 플라워로 세련되게 하면 무심코 사진을 찍고 싶어지는 인기 전채의 완성!데이트나 여자회에도 인기

초코항 아카신 짚구이 타타키 비츠&치즈

1250 엔(税込)

초코항보다 신선한 상태로 들여오는 물고기의 아카신을 고온의 짚으로 단번에 굽는 것으로, 밖은 고소하게 안은 촉촉한 절묘한 식감으로 완성했습니다.짚구이 특유의 향기로운 향기가 아카신의 맛을 한층 더 돋보이게 합니다.비트의 자연스러운 단맛과 농후한 치즈의 짠맛이 생선의 아카신의 맛을 두드러지게 하고 입안에서 절묘한 하모니를 연주합니다.맛뿐만 아니라 외형도 선명하고 식욕을 돋우는 한 접시.와인과 함께 더욱 생선 요리를 즐겨주세요.

초코항 시로신 짚구이 타타키롤

1250 엔(税込)

초코항에서 신선한 상태로 들여오는 물고기의 시로신을, 고온의 짚으로 단번에 굽는 것으로, 밖은 고소하고, 안은 촉촉한 절묘한 식감으로 완성했습니다.짚구이 특유의 향기로운 향기가 시로신의 맛을 한층 더 돋보이게 합니다.새콤달콤한 발사미코와 토비코이 쁘띠 쁘띠로 한 식감이 입안에서 절묘한 하모니를 연주합니다.맛뿐만 아니라 외형도 선명하고 식욕을 돋우는 한 접시.와인과 함께 더 물고기 요리를 즐길 수 있습니다.

과일 마스카르포네 백화 캐비어

980 엔(税込)

제철 달콤한 과일을 완화에.캐비어를 곁들여 짠맛과 단맛의 균형 좋고 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.화의 고전을 표현한 일품.화이트 와인과 함께 즐기십시오!

생햄 톨타프리타 팔마산 2Piece

600 엔(税込)

토르타프리타는 이탈리아의 에밀리아-로마냐 지방의 향토 요리로 본고장의 맛을 충실히 재현했습니다.갓 튀긴 톨타프리타는 밖은 바삭바삭하고, 안은 모찌모찌로 한 식감으로 밀의 고소한 향기가 식욕을 돋웁니다.스파클링 와인과 드라이 화이트 와인과의 조합이 추천 ◎ 갓 갓 곁들인 생햄의 짠맛과 토르타 프리타의 단맛이 입안에서 녹아, 잊을 수없는 맛을 낳습니다.(추가 1Piece:300엔(부가세 포함))

연어 토르타프리타 2Piece

800 엔(税込)

인기의 토르타프리타에 훈제 연어와 부드러운 치즈를 합친 일품.갓 튀긴 톨타프리타로 치즈를 조금 따뜻하게 하면서 연어의 염기와 치즈의 크림을 즐길 수 있습니다.로제 와인이나 드라이 화이트 와인과 궁합 확실 ♪ (추가 1Piece 440 엔 (세금 포함))

타마 호와 ~ 흰살 생선 나라 절임 타르 타르 ~ 2Piece

880 엔(税込)

숯불과 와인 유일하게 간편하게 먹을 수 있는 샌드위치!안의 흰살 생선의 맛과 타마호와의 매끄러움, 입안에서 펼쳐지는 맛있는 타르타르 소스, 「숯」표의 사쿠사쿠 빵 맛이 담긴 숯불과 와인의 오리지날 샌드위치♪

참치 가와치 오리 마스카르포네 on 파네 2Piece

880 엔(税込)

츠무라 본점의 가와치 오리와 초코항에서 잡히는 참치가 도킹☆크림 같은 마스카르포네와 さくさく의 파네가 와인에도 맞는 이탈리안한 안주에.스파클링 와인의 카바와의 페어링이 실수 배!(추가 1Piece 440엔(부가세 포함))

따뜻한 감자 버터 캐비어 발효 휘핑 버터

950 엔(税込)

입에 넣은 순간, 푹신푹신 버터.그리고 표면에 바삭하게 구운 눈을 붙인 슬라이스 감자 & 으깬 감자의 2 층의 식감이 즐거운 일품.캐비어의 염기가 악센트!

【한정】 호화 로시니

3200 엔(税込)

붉은 육감의 힘과 포아그라, 와인을 사용한 단맛이 있는 소스와의 삼위일체.바삭바삭한 인삼 프릿과 새콤달콤한 마데라 와인의 소스를 호화로운 외형 임팩트와 입안에 퍼지는 향기가 최고의 일품!레드 와인을 한 손에 기다려 주세요♪

【명물】빨강 내림 스페셜 올레인 55% 160g

2300 엔(税込)

전당들이 명물로 고기 본래의 맛을 제대로 맛볼 수 있는 일품.'빨강 강하 스페셜'은 엄선된 와규 중에서도 특히 올레산 함유량이 55% 이상이라는 매우 높은 기준을 충족한 희귀한 일품.연간 출하두수가 한정되어 있어 그 희소성이 특별한 가치를 창출하고 있습니다.올레산이 많기 때문에 지방의 융점이 낮고 입에 넣은 순간에 녹는 식감을 즐길 수있을 것.품위있는 단맛과 풍부한 맛이 행복의 한 때를 연출합니다.

【엄선】츠무라 본점 가와치 오리 로스

2180 엔(税込)

고집 뽑은 【엄선】 가와치 오리 로스를 숯불로 맛을 가두고 육즙으로 완성했습니다!오랜 경험과 독자적인 사육 방법에 의해, 그 밖에서는 맛볼 수 없는, 깊이 있는 맛과, 녹는 것 같은 지신을 실현하고 있습니다.2019년에 개최된 G20 오사카 정상회의에서는, 쯔무라 본점의 가와치 오리가 식재료로서 사용되어, 그 품질의 높이는, 국제적으로도 인정되고 있습니다.

오리지널 소시지 <케이제 그릴러 쵸리소>

각 850엔

구마모토현 미나마타시의 하루쨩과 개발에 개발을 거듭한 자랑의 저희 가게 오리지널 소세지.고기의 맛이 가득합니다!

Step1. 활 홍합 화이트 와인 찜

990 엔(税込)

조개 박사가 정성스럽게 기른 활물 조개를 화이트 와인 찜에! 마무리는, 고집의 홍합의 맛과, 화이트 와인의 맛이 응축된 부용을 사용해 리조토로♪꼭 드셔 주시고 싶은 일품입니다♪

새우 2종 · 신선한 토마토 · 멸치

890 엔(税込)

가장 인기있는 아히조! 숯불과 와인에서는 2 종류의 새우를 사용하고 있습니다.식감, 맛, 풍미 모두가 막힌 아히조는 식감을 자극하는 것 틀림없음! 버킷과 함께 즐겨 주세요.

오이타 와규 호르몬, 오징어, 감자, 푸른 고추

890 엔(税込)

숯불과 와인 오리지널, 맛있는 아히조.푸른 고추를 듬뿍 사용 "아츠! 샬! 맛!"기름에는 야리 오징어의 맛과 매운맛이 담겨 있기 때문에 양동이에 듬뿍 넣어 드세요 ♪

버섯, 고구마, 부용

890 엔(税込)

오이타 와규의 부용을 사용한 수프와 같은 아히조.수프를 단단히 빨아 먹은 고로 고로 풍부한 버섯과 양고기를 버킷과 함께 즐길 수 있습니다.

치즈 모리

890 엔(税込)

다양한 특징 있는 치즈를 즐길 수 있는 치즈 플레이트.치즈를 좋아하는 분들도 물론 드문 치즈를 즐기고 싶은 분들에게도 추천합니다.꼭 와인과 함께 드세요.

소금치즈무스【고르곤졸라&마스카르포네】

750 엔(税込)

고르곤졸라와 마스카르포네 2종류 치즈를 사용한 호화스러운 수제로 무스.벌꿀을 바르고 바삭바삭하게 구운 버킷에 붙여 먹어주는 새로운 감각 치즈.버킷에 충분히 바르고 드세요 ♪

구운 카망베르【메이플&그라놀라】

900 엔(税込)

카망베르 위에 땅콩 버터를 바르고 위에서 그라놀라를 듬뿍 ♪ 뜨겁게 스키렛토에 메이플 시럽을 걸고, 빙글빙글 라이브 감 있는 소리와 함께 맛있고 맛있는 치즈입니다.그라놀라 잔잔한 느낌도 견딜 수 없다!

4종의 치즈 오레가노 PIZZA"OTSUMAMI"

1150 엔(税込)

이탈리안의 왕도! 4종 치즈를 사치스럽게 사용해, 향기와 감칠맛을 마음껏 즐길 수 있는 한 접시.꿀을 걸면 맛의 변화도 즐길 수 있습니다!

프렌치 프라이 감자 Ssize

700 엔(税込)

숯불과 와인의 프렌치 프라이 감자는, 맛, 굵기, 튀김 방법에 확실히 구속하고 있습니다!꼭 안주에 부디!

여드름 너겟

650 엔(税込)

외형 푸쿠푸쿠 사쿠와 튀겨 오고 푹신푹신 ♪ 버릇이되는 일품입니다.매운 독일 케첩과 겨자에 넣어 드세요.

소라 콩 프릿

650 엔(税込)

우스 ~ 쿠 의자를 붙여 바삭한 술에 맞춘 안주를 만들었습니다! 소라 콩 가진 단맛과 다른 향기를 즐길 수 있습니다.

건너 게 과일 토마토 크림

1550 엔(税込)

(건면 MOLISANA 라 모리사나 사) 지바현 초코 항에서 잡히는 국산 와타리 게는 뭐니뭐니해도 몸이 잘 잡힐 수 있다! 좋은 국물도 잡힐 수 있다!특별한 날의 저녁 식사나 자신에게의 보상에도 딱 맞는 한 접시입니다.

히라츠메 게 하나 사키 게 호박 까마귀

1550 엔(税込)

(건면 MOLISANA 라 모리사나 사)에서 게의 맛을 내기 위해 홋카이도 산 하나 사키 게 정육 홋카이도 산 히라츠메 게의 2 종류를 사용.호화로운 게의 맛을 느낄 수 있는 오일 파스타.소스 결정 손은 와규 뼈 부용 맛.감칠맛을 더 플러스하여 온화한 소스로 승화합니다.계절 야채를 사용하여 계절감을 연출.마무리에 까마귀를 흩어져 호화스러운 파스타에.재료와 국수를 게의 맛 듬뿍 소스에 얽혀 드세요.

이쿠라 생 베이컨 카르보나라-탈리아 텔레-

1680 엔(税込)

(생 파스타 AWAJIMEN 아와지 면업 ■증량 토핑:홋카이도산 아무리 마시마시+500엔) 농후한 소스에 생 베이컨의 염기가 좋은 악센트에.이쿠라 식감이 견딜 수없는 외형으로부터 화려하고 호화스러운 일품입니다! 모두 재료와 소스, 국수를 얽혀 드세요.

오이타 와규 미트버그 소스 스페셜 -탈리아텔레-

2080 엔(税込)

새로운 감각 미트 소스 파스타! 햄버거를 사치스럽게 사용하여 스페셜 감을 연출.꼭! 분고 와규 100% 햄버거를 통째로 한 개 대담하게 사용.풍부한 버터 소스와 관련하여 더 깊은 맛을.

원시 바스크 치즈 케이크

650 엔(税込)

고온에서 굽는 검은 색으로 캐러멜리제 한 고소함과 크림으로 농후한 치즈감.와인과 궁합 발군입니다!

클래식 푸딩

650 엔(税込)

짙은 계란의 맛과 쓰라린 캐러멜 소스가 참을 수 없습니다 ♪ 숯불과 와인의 고전적인 고전적인 푸딩 어떻습니까?

티라 SUMI

650 엔(税込)

바삭하고 부드러운 식감으로 에스프레소의 쓰라린 차가운 진한 디저트.아래의 프로 랜턴과 함께 바삭바삭하고 식감과 입안에 퍼지는 커피의 향기와 마스카르포네 치즈를 혀로 녹여 드세요 ♪

퐁당

600 엔(税込)

초콜릿 반죽 중에 "가나슈"(녹은 초콜릿과 생크림)를 가두고 있습니다.농후한 초콜릿의 맛이 특히 여성에게 추천입니다.따뜻한 퐁당 초콜릿과 차가운 바닐라 아이스를 꼭 함께 드세요.

메시지가있는 디저트 플레이트

1650 엔(税込)

메시지 & 심플한 일러스트 ※ 당점의 맡겨주세요

메시지 첨부 디저트 플레이트 (일러스트 지정 가능)

2200 엔(税込)

메시지 & 원하는 캐릭터 등 디자인 지정

「어른의 술집」의 분위기에 딱 맞는 느긋하게 편히 쉴 수 있는 공간! 어른의 연회도, 친구끼리의 쁘띠 마시기회, 어떤 씬에도 사용할 수 있습니다♪

서프라이즈 이벤트도 자유자재♪가게 전체가 일체가 되어, 분위기가 납니다♪서프라이즈, 연회, 파티의 연출의 요망, 꼭 말씀해 주세요! 스탭 일동, 가능한 한 전력으로 서포트하므로, 부담없이 문의해 주세요!!

변환 자재의 테이블석♪동료 내의 서프라이즈나, 환영회·송별회등의 연회, 결혼식 2차회등의 파티에도 추천입니다♪숯불과 와인의 사랑 말 “와인을 받고 즐거워~~~”도 납득해 버리는 분위기입니다♪즐겁게 갑시다♪

숯불과 와인 랩소디

지금 연 당신과 잔을 나누고 오감 유사부루 맛있는 아테시를 잊고 활기차면 여기는 낙원 파라다이스야인 전부 날아가는 술집의 인연에 축복받아♪ 분명 내일도 좋은 일 있어♪

엄선한 공간, 가치의 만족을 요구해

손님이 식사는 물론 소중한 시간을 기분 좋게 즐겁게 보내 주셨으면 한다.또 식사나 대화에서 일기 1회의 만남 넘치는 장소가 되고 싶다는 마음으로 공간 만들기를 하고 있습니다.라이브감 있는 요리의 과정 자체를 즐기거나 활기찬 스탭의 목소리 등에서도 이야기가 튀는 듯한 건강한 공간 전체를 【가치】로서 즐기고 싶습니다

テーブル10名様 × 2

플렉시블하게 인원수에 대응할 수 있는 테이블석.

テーブル8名様 × 1

8명으로 테이블을 둘러싸고 와인으로 건배♪

テーブル2名様 × 5

가동식 테이블이므로, 2명/4명/6명 등, 인원수에 맞추어 세팅 가능!

テーブル4名様 × 10

플로어의 테이블석은, 키친도 보이고 라이브감 있어.

カウンター1名様 × 1

퇴근길의 사쿠 밥・사쿠 마시기에 딱 맞는 카운터◎

カウンター1名様 × 1

부엌 앞에 카운터 좌석.맛있는 것 같은 냄새가 식욕을 돋우는!

貸切70名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席のみ

  30명~

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【전세 받습니다】30분~, 전화로 부담없이 문의해 주세요!

연회, 기념일, 생일에도

기념일에도 궁합 발군인 세련된 분위기와 자랑의 요리와 함께 멋진 한때를 보내 주세요♪전세 30분~

와인도 무제한 음료 무제한!

회식에 인기! 붉은 흰색 거품 병 와인 19 종류에 맥주, 하이볼 등 음료 꼭 ~ 응부 시간 무제한으로 음료 무제한!

데이트 기념일♪ 편리함◎

데이트나 친구의 기념일 등에는 틀림없음♪카운터에서 테이블까지 준비◎디저트 플레이트도 준비◎

숯불과 와인을 모두 만끽

메인은 숯불구이의 먹어 비교! 주위를 둘러싸는 술이 진행되는 맛있는 아테들.엄선 메뉴의 코스 원단 5,000엔~

프리미엄 ~ 음료 무제한 포함

코스와 세트의 프리미엄 음료 무제한 와인은 물론 수제 스페셜 음료도 ◎ 코스파 최고 좋다!

전세 Party30분~가능◎

단체님에게도 플렉시블에 대응 가능한 테이블석도 있습니다!! 인원수의 상담 등, 부담없이 점포까지★

자랑의 엔드리스 음료 무제한♪ 와인 19종

숯불과 와인 명물의 「무제한! 와인의 엔드리스 음료 무제한으로 적백 거품 병 와인 19종류가 시간 무제한 음료 무제한 ♪ 와인에 맞는 발 메뉴를 마음껏 즐길 ♪ 스탭에게 오늘의 추천 와인을 들어보세요 !

모든 음료 무제한 음료 무제한 무한 음료 무제한!

숯불과 와인의 전 음료를 끝없는 음료 무제한으로 즐길 수 있습니다! 시간 무제한의 음료 무제한이므로, 시간을 신경쓰지 않고, 전 음료를 즐길 수 있습니다 ♪

시간 무제한 음료 무제한

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저희 가게 자랑의 “병 와인 음료 무제한/프리미엄 음료 무제한”은 이미 체험했습니까? "요리와 함께,"와인"이나 조건 음료를 마음껏 즐겨

프리미엄 뷔페

3000 엔(税込)

병 와인 이외에 맥주, 상그리아 등 종류 충실

2 시간 맘껏 마시기

2000 엔(税込)

레드 화이트 거품 19종의 병 와인 무제한